1- Qu'est-ce que le commerce équitable?

En 2001, les principaux organismes internationaux du commerce équitable ont adopté la définition suivante:

‘Le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d’équité dans le commerce international.  Le commerce équitable contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés, essentiellement dans les pays du Sud, et sécurisant leurs droits.’

En pratique, lorsque l'on parle de produits équitables ce sont des produits qui ont obtenu la certification du FLO (Fairtrade Labelling Organization) ou de ses organismes associés tel que TransFair Canada. Dans le cas des produits artisanaux, un produit équitable est un produit qui a été fait puis mis en marché par des producteurs et organismes qui respectent des principes reconnus du commerce équitable.


2- Quels sont les principaux organismes internationaux?

FLO – Fairtrade Labelling Organization - fondé en 1997 - Cet organisme voit à la certification de produits tels le café, le sucre, le chocolat et plusieurs autres, qui répondent à des critères précis. Entres autres, avant d’être certifié « équitable », le producteur doit s’engager à utiliser une partie de l’argent reçu pour le développement social, économique et environnemental de sa communauté.
Voir : http://www.fairtrade.net/home.html pour plus d’information

IFAT – International Fair Trade Association – IFAT coordonne les activités de centaines d’associations impliqués dans le commerce équitable, autant les producteurs que les importateurs et les vendeurs. IFAT fait la promotion de produits équitables et milite en faveur d’équité au niveau du marché mondial.
Voir http://www.ifat.org pour plus d’information.

3- Y a-t-il des organismes équivalents au Canada et aux É.-U.?

TransFair Canada : L'organisme est associé au FLO et voit à la certification et à la promotion de produits équitables au Canada. Voir : http://www.transfair.ca

TransFair USA – www.transfairusa.org l’association qui voit à la certification de produits pour le marché américain.

FTF – Fair Trade Federation – association qui regroupe importateurs, grossistes et vendeurs de produits équitables (www.fairtradefederation.com)


4- Qu'est-ce la technique "peinture négative" Chulucanas?
La peinture négative est une ancienne technique qui est toujours utilisée par les artisans de la région de Chulucanas au Pérou. Pour obtenir l'impression d'un négatif, les artisans recouvrent certaines parties du vase avec des feuilles de manguier avant la cuisson. Lors de la cuisson, l'artisan peut choisir la teinte de fond selon la chaleur et le temps de cuisson. En retirant les feuilles de manguier, on obtient les motifs pâles sur le foncé laissant aussi deux textures sur le vase. Ce dernier est ensuite poli avec des pierres spéciales

5-Qu'est-ce que la pierre-de-la-croix?
La pierre-de-la-croix ou "piedra cruz" est un minérai qui se retrouve à quelques endroits seulement sur la terre dont au Chili. La pierre, semblable au mica, est traversée de veines de charbon en forme de croix.

6-Qu'est-ce que le coton natif?
Le coton natif, ou algodon nativo, est le produit naturel d'arbustes du nord du Pérou. Le fibre de ce coton vient tout naturellement dans des teintes du beige au brun foncé. Certaines ONG cherchent à encourager les agriculteurs de la région à opter pour cette culture biologique plutôt que de cultiver le coca.


7-Les paniers Zulus
Ces paniers sont confectionnés par des membres de la tribu Zulu de l'Afrique du Sud. Ils ont différentes grandeurs et formes, selon leur usage traditionnel: panier de travail, bol pour fines herbes, panier pour bière. Chaque panier est tissé à la main, souvent à la maison, en utilisant des produits naturels locaux. En particulier, la feuille du palmier Ilala est utilisée comme matière première, à laquelle on ajoute d'autres matières telles que de l'écorce et des petits fruits pour donner de la couleur et effectuer des motifs. Ces motifs ont tous une signification traditionnelle; par exemple, le zigzag représente le masculin tandis que les losanges représentent le féminin. Chaque panier est donc unique et merveilleux en soi.